Thông tin
|
Restaurant Cối Xay Gió
|
Địa chỉ: 31 Đặng Trần Côn - Đầu phố Cát Linh - Đống Đa - HN
Tel: 04 8233774 - DĐ: 0913504734
Nằm trên con phố sầm uất, mang tên một nhà thơ lớn tác giả của bài thơ: " Chinh phụ ngâm " một kiệt tác văn học viết bằng chữ Hán của Việt Nam . Nhà hàng Cối Xay Gió trân trọng kính chào Quý khách !
Được thiết kế một cách khoa học, gần gũi với thiên nhiên, mang phong cách kiến trúc phương Tây, Nhà hàng Cối Xay Gió là điểm đến lý tưởng cho Quý khách sau nhưng giờ làm việc căng thẳng hay vào những ngày nghỉ cuối tuần
Với một không gian rộng lớn thoáng đãng, với nhiều phòng VIP có thể tiếp đón nhiều khách hàng cùng một lúc. Các phòng ăn sang trọng với đầy đủ tiện nghi rất tiện lợi cho các buổi tiệc liên hoan, sinh nhật, các buổi họp mặt bạn bè gia đình.
Khi hoàng hôn buông xuống Nhà hàng Cối Xay Gió hiện lên thật lung linh duới ánh đèn tạo cho Quý khách cảm giác ấm cúng thân thiện khi thưởng thức món ăn cùng với nguời thân
|
|
|
Không phải đến tận CH Sec xa xôi mà vẫn tận hưởng được hương vị bia tươi nổi tiếng . Một thương hiệu đã được khẳng định trên toàn thế giới. Hãy đến với Nhà hàng Cối Xay Gió chúng tôi để cảm nhận hương vị đặc trưng của các loại bia tươi truyền thống CH Sec.
Bia tại Nhà hàng Cối Xay Gió của chúng tôi được nấu theo công nghệ truyền thống của vùng Bohemia - Cộng hòa Séc. So với các loại bia khác trên thị trường, bia tại nhà hàng của chúng tôi có nhiều khác biệt rõ rệt, là vì nó được nấu với một qui trình công nghệ đã được cả thế giới biết đến. Sự khác biệt đặc trưng nhất của loại bia này là: bia được sản xuất không qua bất kỳ một quá trình lọc, hấp nào và tuyệt đối không có bất kỳ một loại phụ gia hoặc hóa chất nào và đấy là phương pháp nấu bia truyền thống đã được nấu tại nhà máy bia của Cộng hòa Séc từ thế kỷ XVI. Bia không lọc chứa rất nhiều albumin, nhiều vitamin B complex.
Bia mà các bạn thưởng thức tại Nhà hàng Cối Xay Gió của chúng tôi được nấu từ những nguyên liệu nhập khẩu có chất lượng cao nhất của Cộng hòa Séc như : lúa mạch, hoa bia, men, và nước được xử lý một cách đặc biệt sao cho chất lượng của nó gần với chất lượng của nguồn nước tại vùng Bohemia, do chính chuyên gia kinh nghiệm từ Cộng hòa Séc sang, chịu trách nhiệm nấu trên dây chuyền thiết bị được nhập khẩu 100% từ Cộng hòa Séc.
Mục đích chính của chúng tôi không chỉ là sản xuất ra loại bia tươi thơm ngon mà chúng tôi muốn mang đến cho các bạn một lần chứng kiến cả quy trình nấu bia rất truyền thống và mang tính nghệ thuật cao của Cộng Hòa Séc.
Bia tại nhà hàng của chúng tôi là bia nguyên chất 100% và không qua bất kỳ một công đoạn xử lý cơ - hoá và nhiệt độ nào cả, hơn nữa với sản lượng nhỏ, chúng tôi đặc biệt quan tâm đến việc giữ chất lượng luôn ổn định, khác với các nhà máy bia công nghiệp sử dụng những công đoạn lọc và xử lý này vào khâu cuối cùng trong quy trình sản xuất bia chỉ nhằm mục đích làm cho thời hạn sử dụng của bia giữ được lâu hơn, vì lý do đó chắc chắn làm giảm đi chất lượng và dinh dưỡng nguyên thủy của bia.
Là một loại bia có truyền thống lâu đời. Bia tươi CH Sec đặc biệt được người dân châu âu và trên toàn thế giới ưa thích.
Để phục vụ Quý khách sành bia Nhà hàng Cối Xay Gió đã nhập dây truyền sản xuất bia Budvar chính hãng với Malt, Hublon thuộc vùng Bohemia nổi tiếng .Đặc biệt do chuyên gia CH Sec trực tiếp phụ trách, Quý khách hãy đến với chúng tôi để cảm nhận hương vị đặc biệt của loại bia tươi này !
|
Đến với nhà hàng Quý vị sẽ được thưởng thức những món ăn Âu , Á đặc biệt là các món ăn dân tộc được chế biến theo phong cách cổ truyền Việt Nam với các chuyên gia đầu bếp có bề dày 25 năm kinh nghiệm với một đội ngũ nhân viên được đào tạo một cách bài bản, sẽ mang tới cho Quý vị một bữa tiệc thật khó quên.
Một số món đặc trưng của Nhà hàng Cối Xay Gió
1 Trứng cá ngừ bỏ lò phoma
2 Tôm sú bỏ lò phoma
3 Tôm sú chiên chứng muối
4 Cua bấy chiên chứng muối
5 Mực om gừng
6 Bò Thượng Hải bỏ lò
7 Dạ dày cá biển hồ xào hành
Với những Quý khách ưa thích những món ăn Châu âu chúng tôi có những món ăn đặc trưng riêng để phục vụ Quý khách như:
Thịt hun khói
Phomat dây
Chân giò quay mềm
Sườn nướng mật ong
Bò úc nướng sốt BBQ
Bò hầm vang đỏ
Và nhiều món ăn khác...............................................
Đặc biệt là các món ăn mang hương vị CH Sec như :
Xúc xích CH Sec
Thịt chân giò hun khói CH Sec
Chân giò hầm CH Sec
Nhà hàng còn phục vụ Quý khách hàng những món ăn Hải sản bổ dưỡng đậm
chất á đông như:Tôm hùm, Tôm Sú, Cua Bể, Ghẹ, Ngao, Mực đặc biệt là Baba và Cá hồi
Các món ăn chế biến từ Baba và Cá hồi của nhà hàng Nhà hàng Cối Xay Gió
Baba |
Cá hồi |
Rang muối Hầm thuốc bắc Lẩu baba Hồng Kông Lẩu baba rượu vang Hầm hải mã Hồng Xíu Chuối đậu Hầm hạt sen nấm Hầm xả Hầm sâm |
Gỏi cá hồi Cá hồi sốt bơ chanh Lẩu đầu cá hồi Bỏ lò với phomat Cá hồi xông khói xát lát |
Bên cạnh những món ăn ngon thì không thể không nói tới đồ uống. Đến với Nhà hàng Cối Xay Gió Quý khách có thể thưởng thức tất cả những loại rượu ngon trên thế giới đều có tại nhà hàng.Tất cả đều được nhập khẩu chính hãng từ các dòng rượu mạnh như: Whisky, Chivas, Cognac , Vodka đến các loại rượu Vang Pháp , vang TâyBanNha
Nhà hàng Cối Xay Gió rất hân hạnh được đón tiếp Quý khách!
Theo xinh.com.vn
Địa điểm liên quan
Xem tất cả địa điểm...